La quantità per questo prodotto si intende AL PEZZO.

 ORIGINE: EMILIA ROMAGNA/ PUGLIA.

Ricettina al volo: lava la scarola e tagliane solo la parte finale, in modo da separare bene tutte le foglie, così come sono mettile in padella antiaderente con un goccio d’acqua e falla andare a fuoco lento per circa 15/20 minuti. Verso la fine della cottura aggiungi qualche acciughina e le olive taggiasche. Olio, sale, pepe e successo garantito!